摘錄自2011年6月5日聯合報台南報導

台南沿海蚵仔產值僅次於嘉義、雲林，居全國第3，卻因蚵農廢棄蚵架和保麗龍，海岸滿目瘡痍，嚴重汙染環境。環保團體表示，環保人士每年發動多次淨灘，但清不勝清，且魚類易誤食破碎的保麗龍，「這些魚都是我們在吃啊！」呼籲蚵農改用塑膠浮筒，並將保麗龍拖回回收。
市長賴清德表示，已指示農業局向農委會爭取補助蚵農，用塑膠浮筒取代保麗龍。

因台南沿海的蚵仔採用淺海養殖，需使用大量保麗龍。在安平區養殖蚵仔30年的陳榮華說，1塊保麗龍約120元，塑膠浮筒卻要1000元。以1棚蚵仔需用12塊保麗龍計算，價差近萬元。萬一遇到颱風等天災，用塑膠浮筒會讓蚵農損失慘重；他坦言，不少蚵農因保麗龍便宜，覺得回收不符成本，所以直接棄置「放水流」。

雖然台南市環保局規劃了9處地點可回收，但成效不彰。據統計，每1萬個蚵架，只有3成有按規定回收。部分蚵農便宜行事，收成後直接割斷蚵架，廢棄蚵架和保麗龍被海流沖上沙灘，讓海岸滿目瘡痍，嚴重汙染環境。環保人士和市政府相關單位發動多次淨灘，還是「清不勝清」。

環保局長張皇珍表示，會透過蚵仔產銷班，要求蚵農加強回收，並給予補助。市府農業局表示，如果蚵農未依規定回收蚵架和保麗龍，可依「台南市淺海牡蠣養殖管理自治條例」處以1000元罰鍰。

台南市長賴清德表示，會用鼓勵、勸導取代罰單來解決問題，他指示農業局向農委會爭取補助，用塑膠浮筒取代保麗龍。

台南社大講師晁瑞光認為，其實蚵架能在海中創造立體空間，讓岩礁魚類棲息，是很好的生物棚。所以除了回收，也可以適度保留。