2015-07-25 03:57:47 聯合報 記者修瑞瑩／台南報導

台南沿海以浮棚式養蚵，須藉保麗龍的浮力支撐蚵棚，保麗龍易受風雨破壞碎裂。 圖／台南社大提供

台南海岸四處可見被海潮打上岸的保麗龍塊與廢棄竹蚵架。 圖／台南社大提供
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現在是牡蠣盛產期，走在台南的海岸線，隨處可見保麗龍塊、碎屑及竹蚵架散布沙灘上，這些海洋垃圾除了汙染台灣海域，也一路漂到日本，成為環保人士口中的「白色怪獸」，來源是沿海的浮棚養蚵業者。

四到七月是牡蠣盛產期，沿海浮棚式養蚵使用大量保麗龍，收成季節因破損大量散落在沿海，隨洋流四處漂散。

台南市環保局出動機具夾取保麗龍塊，送往焚化爐，但每夾一次，就有大量的保麗龍碎屑散落，比米粒大一點的細屑隨風飄散；每個周末都有志工到海岸清理，但因撿拾困難，怎麼清也清不乾淨，只能任由洋流帶走。

「這是政府放縱的結果。」台南社區大學研究員晁瑞光表示，他每周帶志工到沿海淨灘，十幾年來，保麗龍穩居海岸垃圾排名冠軍。他說，蚵農用保麗龍養蚵，傷害海洋環境，市府雖建立保麗龍與竹製蚵架的回收制度，但海岸還是滿布這些廢棄物，效果不彰。

台南市是浮棚式養蚵重鎮，近海約一萬棚蚵架，年產值超過八點五億元，每年每棚要用掉近廿塊長一公尺、寬與高各四十公分的保麗龍，支撐蚵架浮在水面上，保麗龍壽命約三年。

台南市漁港及近海管理所指出，蚵農大多在六月底前收成牡蠣，避開七月以後的颱風季；但因七月過後的蚵價上漲，近來也有不少蚵農賭運氣，遲到七月才收穫，一旦鋒面或颱風過境，蚵棚隨風四散情況嚴重。

成大水利及海洋工程學系名譽教授高家俊表示，保麗龍漂在海上，可能要上百年才會分解，汙染海洋生態，其實蚵農可用其他環保材料取代保麗龍，但因成本考量打退堂鼓。

台南市農業局長許漢卿表示，正研究提高罰款，並以獎勵金鼓勵蚵農回收，同時協助尋找替代材質。但晁瑞光認為，蚵農製造的事業廢棄物，用公帑獎勵回收清理並不公平，應由蚵農自行吸收。

蚵農則稱，養蚵是「看天吃飯」，大風雨一來常血本無歸，多數蚵農都依規定回收，只有少數棄置，情況已經比過去好很多。