2015-08-31 07:26:35 聯合報 記者鄭惠仁/台南報導
蚵農習慣使用竹架、保麗龍製成的浮棚式蚵架,但不耐用又造成環保汙染。
成大水工所副研究員張引正研發新式蚵棚,不但無汙染,且可下沉避風浪,將在全國海洋工程研討會發表。
新型牡蠣養殖浮棚由張引與團隊設計,昨天南大附小成果發表會中,他介紹新發明。以不銹鋼為棚架,以PVC管代替保麗龍,而且利用進氣及排氣原理,讓棚架可升潛。
張引說,蚵棚浮出海面,便於吊掛蚵串、清洗、汰弱及收成;颱風來時可沉到水下,不用擔心風浪襲打。
雖然新型蚵棚成本較高,但可用20年以上,且農民可自己維修,甚至還可以自己製造,未來值得推廣及鼓勵使用。張引表示,澎湖將保麗龍包起來,防止碰撞受損,是環境不同下的另種養殖方式,但無法大量養殖,不適合台南。
張引表示,竹子、保麗龍的堅固性、耐久性都不好,約使用2年就要汰除;且遇到惡劣海況侵襲,就會在海岸發現大量被棄置或災損的蚵架、保麗龍,已造成浮棚牡蠣養殖產業發展與環境永續無法兼顧的困境。